杜集區政府機關食堂擬發包承包經營權,決定面向社會公開招標。現將有關事項公告如下:
一、承包經營地點:淮北市開渠路 杜集區政府機關大院內。
二、承包經營范圍:職工生活用餐(大伙,正常情況約100人就餐,早餐和中餐)和接待用餐(小伙,最多7桌)。
三、承包經營期限:一年。承包期滿,若繼續對外承包,原承包人同等條件優先。
四、承包經營費用:無償。
五、投標報名條件:
1、具有2年以上大中型食堂或酒店承包經營經驗或具有一級以上廚師資格證書;
2、具有一定的經濟實力,有維持食堂正常運轉所需流動資金;
3、有健康證和從業資格的職工隊伍(5人以上)。
六、承包方責任
1、承包方義務承擔大伙服務,即按照機關服務管理中心規定的用餐價格和標準提供大伙服務,不能從中盈利;小伙則自主經營,自負盈虧。
2、承包方要于星期一公布大伙一周菜譜,做到菜肴多樣化,所有食品符合衛生和質量標準。
3、承包人有用工自主權,因用工產生的一切費用均由自己承擔。
4、乙方在承包期內不得將食堂經營權轉包他人。
七、發包方責任
1、根據大伙服務質量,每月給予大伙用工工資補貼5000元,但要以考核測評結果為依據實施。
2、提供餐廳桌椅、大型廚具等固定資產給承包方無償使用,但易損物品如水龍頭、燈泡等由承包方自費更換。
3、無償提供食堂用水、用電、大伙用煤,待有條件時提供燃氣接入。
4、甲方要遵守承包經營協議,不得隨意更換承包人。
八、投標報名方式:自此公告發布之日起,17日內(2014年2月12日前)持有效身份證件及從業相關證明到區機關服務管理中心報名。
聯系人:任一新,電話:3093291(辦)、13966096152(手機)。
九、確定承包人辦法:區機關服務管理中心組織由區機關服務管理中心和區監察局有關人員組成的3人以上的評審小組,對報名者進行資格審查,并對符合條件的投標人進行各方面的綜合比較,提出初步人選方案,再征求幾大班子辦公室等有關方面意見后報經領導同意后確定。最后結果將通知所有投標人。
十、承包經營權交接:新確定的承包人在接到區機關服務管理中心通知后,必須在5天內簽訂食堂承包經營合同并搞好與現承包人的交接,保持食堂連續正常運轉。
十一、未盡事宜由區機關服務管理中心(發包方)負責補充和解釋。
2014年1月27日
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